top of page

Citrus Medica
AÄŸaç Kavunu

Citrus-medica.jpg

AÄŸaç Kavunu kalın ve sert kabuÄŸu ile bilinir. Genelde bir süre saklandıktan sonra ya da hamur iÅŸlerinin içine katılarak tüketilir. Bazı kültürlerde meyve çayı yapımında kullanılır. AÄŸaç kavunlarının en çok yetiÅŸtiÄŸi yerler Akdeniz çevresi, Hindistan'ın bazı bölgeleri ve Güney ile Orta Amerika'dır.

AÄŸaç kavunu yavaÅŸ büyüyen bir aÄŸaçtır. 3 yaşına geldiÄŸinde meyve vermeye baÅŸlar. Meyvesinin boyu eninden büyük genelde 12–15 cm arasındadır. KabuÄŸu kalın, sert ve kokuludur. Dış kabuÄŸu üzerinde pürüz ve çıkıntılar bulunur.

bottom of page