top of page

Malus Domestica
Elma

Malus-domestica.jpg

Gülgiller (Rosaceae) familyasından kültürü yapılan bir meyve türüdür.

Eski Türkçede "alma" diye bilinen adının, meyvenin rengi olan "al" (kırmızı)'dan geldiÄŸi bilinmektedir. Elmanın ilk olarak Kuzey Anadolu'da, Güney Kafkaslar, Rusya'nın güneybatısında kalan bölgeler ve Orta Asya dolaylarında ortaya çıktığı sanılmaktadır. Tür, bütün dünyaya Orta Asya'dan yayılmıştır. Besin deÄŸeri çok yüksek olan bir meyvesi vardır. Tarih boyunca kültür çalışmalarıyla 1000 farklı elma çeÅŸidi üretildiÄŸi tahmin edilmektedir.

En yakın akrabaları armut ve malta eriÄŸidir. 5–12 m'ye kadar uzanan yaprak döken tacı geniÅŸ küçük bir aÄŸaçtır. Yapraklar karşılıklı diziliÅŸli, basit oval biçiminde, ucu sivri ve kenarları diÅŸli, alt yüzü hafif tüylüdür. 5–12 cm uzunluÄŸunda 3–6 cm geniÅŸliÄŸindeki yaprakların sapı 2–5 cm kadardır. Çiçekler yapraklarla birlikte açar. Beyaz olan çiçekler genellikle ilk açtığında açık pembedir. 2,5-3,5 cm çapında 5 taç yapraklıdır. Meyve sonbaharda olgunlaşır, ekseriya 5–8 cm çapındadır.

bottom of page